白乳泉位于怀远县城南郊，背依荆山，面临淮河，东和禹王庙隔河相望，西与卞和洞为邻。因泉水甘白如乳， 故名。泉左有“望淮楼”，登临闲叙。凭栏远眺．意趣盎然，正如磺联所云：“片帆从天外飞来,劈开两岸青 山,好趁长风冲巨浪，乱石自云中错落,酿得一瓯白乳,合邀明月饮高楼。”泉右有双烈祠，为纪念辛亥革命 “黄花岗七十二烈士”中的怀远籍烈士宋玉琳、程良而建。祠上有亭，曰半山亭，可俯瞰怀远全城。这里群 峦迭翠，芳草如茵，古榆参天，柏林似海，景色迷离，清幽宜人，实为天然佳境。泉水内多含矿物质，烹茶煮 茗，芬芳清例，甘美可日。表面张力强，水倾注怀中，能突出杯面一米粒厚而不外溢，且能浮起硬币，游人 观之，无不称奇。宋苏轼（东坡）游此，赋诗留念，将此泉誉为“天下第七名泉”。1965年郭沫若亲笔为 “白乳泉”，“望淮楼”题名。